Banana Cake Bolo de Banana

Sweet & Simple Treat To Enjoy!

Bolo De Banana

Swiss” is for a Swiss company from Switzerland. Nestle is the brand that imports condensed milk from there, hence the name

Limonada suíça is a popular drink in Brazil. It’s a little bitter and tangy, and frothy thanks to the condensed milk. But most importantly it is sweet giving you a key lime pie style drink

sliced bread on plate
sliced bread on plate

So How Do You Make This Masterpiece?

yellow banana fruit on brown wooden table
yellow banana fruit on brown wooden table

Ingredients

  • 4 Ovos

  • 3 Bananas Bem Maduras

  • 2 xicara de cha de acucar demerara

  • 1/2 xicara oleo de coco

  • Canela A Gosto

  • Uma Pitada De Sal

  • 1 Colher De Cha De Essence De Baunilha

  • 1/2 Xicara De Leite De Amendoa

  • 2 Xicara De Farinha De Arroz Integral Peneirada

  • Castanhas a gosto

  • 1 Colher de sopa de fermento quimico

  • Canela Em Po Para Finalizar

yellow banana
yellow banana

Instructions

  • Bata os ovos no liquidificador com a canela e o extrato de baunilha por dois minutos

  • Adicione as bananas, açúcar, oleo de coco, sal, e o leite e bata ate ficar bem cremoso

  • Despeje o conteudo do liquidificador em uma vasilha e adicione a farinha aos poucos

  • Adicione o fermento por ultimo

  • Unte a forma com farinha e oleo de coco e asse no forno pre aquecido a 360 graus por 35-40 minutos

  • Use canela em po para finalizar